Menú en el Restaurante Veggie Garden

Las cadenas de restaurantes no acaban de convencerme, aunque tengo que reconocer que, a veces, me llevo agradables sorpresas. Y es lo que me pasó en el restaurante Veggie Garden, en Sitges, donde disfruté de un menú de día laborable muy gustoso, saludable, abundante y vegano. El servicio fue muy eficiente, la decoración original, colorida y alegre, y el precio, más que correcto.

Menú del Restaurante Veggie Garden

El menú está compuesto por un primer plato, un segundo plato, postre, pan y agua o vino. El precio es de 10,95 €.

Las opciones del primer plato fueron: Ensalada mixta, Hummus, Gazpacho y Crema de apio y manzana. Los probamos todos menos el gazpacho.

Entrantes del Restaurante Veggie Garden
Entrantes del Restaurante Veggie Garden

El plato que más triunfó fue la Crema de apio y manzana. Deliciosa.

Como segundo tenías tres platos para escoger, todos ellos completísimos, tanto en cantidad como en diversidad.

Las Hamburguesas (acabado en S, ya que venían dos) de calabacín con salsa de vino blanco y puerro, con arroz basmati y ensalada de celery de acompañamiento, estaban buenísimas.

Hamburguesas de calabacín
Hamburguesas de calabacín

También nos gustaron mucho unas empanadillas rellenas de verduras y especias, llamadas Momo. Venían acompañadas de una salsa de tomate y sésamo, y de ensalada mézclum.

Momo
Momo

El último plato, llamado Thali, consistía en arroz basmati con tres salsas: Mix Veg Dal, Curry Nepalí y Papadam. También acompañaban el plato pakoras y chutney.

Thali
Thali

Para postres, probamos el sorbete de frutas, la crema de chocolate vegano, el crumble de manzana y pastel de manzana.

Postres del Restaurante Veggie Garden
Postres del Restaurante Veggie Garden

Inspiración nepalí

Muchos de los platos de la carta se inspiran en la cocina del Nepal y de países cercanos, aunque también hay platos de origen europeo. La carta es toda una muestra de cocina internacional.

Destacan los Poke bowls y otros platos de comida cruda, ideales para aquellos que sigan una alimentación raw.

La carta de tapas, tanto frías como calientes, es muy extensa y demuestra que existen tapas veganas más allá de las patatas fritas y las olivas sin relleno.

Ensaladas, sopas, hamburguesas y bocadillos completan la carta. La oferta de platos es realmente extensa.

Veggie Garden Group

La cadena cuenta con dos restaurantes más en Barcelona, uno en Gran Via y otro en el Raval. Los tres restaurantes de la cadena se encuentran muy bien situados dentro de sus respectivas poblaciones. El restaurante de Gran Via está muy cercano a la parada de metro de Universitat, a pocos minutos de Plaza Catalunya. El del Raval se encuentra a pocos metros del Macba y a tres calles de La Rambla.

El Veggie Garden de Sitges se encuentra en la archi famosa Calle del Pecado (Calle Primer de Maig 1-3), justo a su llegada al Paseo Marítimo.

La carta es común a los tres restaurantes, igual que la decoración, con un marcado estilo naíf.

Interior del  Restaurante Veggie Garden
Interior del Restaurante Veggie Garden

Más información: https://veggiegardengroup.com

Pertenece al Garraf

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