Empordà Gastronòmic II

Cada estiu m’escapo uns dies a l’Empordà, concretament a un poblet que es diu Parlavà, molt a prop de Torroella de Montgrí. Conec bé els restaurants de la zona. Sempre vaig als que més m’agraden i també busco espais nous que em sorprenguin.

Els nous

El meu gran descobriment d’aquest estiu ha estat el Restaurant Sa Garrofa, al que he dedicat una entrada especial al blog.

També hem descobert el Restaurant Masala, que, com podeu imaginar, és un restaurant de cuina de l’Índia. Està situat a l’Estartit, molt a prop del Passeig Marítim.

Els plats estan ben cuinats, la quantitat és abundant, el servei és bo i el preu és correcte. Tenen un gran apartat de plats aptes per a vegetarians i vegans.

Restaurant Masala
Restaurant Masala

Ens van recomanar començar per verdures, com les pakores, amb les salses clàssiques. De segon, vam provar diferents plats amb diferent grau de picant. Tots boníssims.

Restaurant Masala
Restaurant Masala

A La Crêperie & Crulinària de La Bisbal d’Empordà fan pastissos vegans, sense gluten i raw, crêpres veganes (amb farina de fajol) i no veganes, dolces i salades, i, el cap de setmana, fan brunch i plat del dia.

La Crêperie & Crulinària
La Crêperie & Crulinària

Nosaltres hem fet unes crêpes veganes salades: la de guacamole amb cherry i cilantre fresc, la de hummus de la casa amb ruca i vinagreta d’all i julivert, i la de carxofes amb olivada i ruca. Molt bones! Ara ens falta provar els pastissos.

Els de sempre

Cada estiu repetim aquells establiments que més ens agraden. Ja es tracta d’una tradició.

Enguany ens ha estat impossible trobar taula per dinar o sopar al Bar L’Escola de La Pera, així que ens hem conformat amb unes cerveses, el adults, i uns gelats, els nens.

M’han comentat que els propietaris de L’Escola han obert una altre restaurant a Púbol, que es diu És! Carxofa. Queda apuntat de cara l’any que ve.

A la sidreria Mooma (Palau-Sator) tampoc hem anar a fer un àpat. Aquest cop hem gaudit del jardí i hem menjat els seus gelats de poma verda i de sidra i, a més a més, els hem acompanyat d’una sidra.

Sidra del Mooma
Sidra del Mooma

Comprem el pa al forn de Rupià, aquests de tota la vida. Val la pena anar i aprofitar per passejar per aquest poble amb tant d’encant.

Forn de Pa Casa Dalmau
Forn de Pa Casa Dalmau

Al Brewery Dos Kiwis de Rupià hem fet una cervesa i l’hem acompanyat d’unes braves i un hummus. Hem tastat dues cerveses noves, la Heartbreaker (Sour)  i la Via Girona (Hazy Ipa), la primera afruitada i, la segona, més àcida.

DosKiwis Brewing

La Food Truck que col·labora aquest any amb el brewing és La Carraca. Té plats molt interessants, que poden funcionar tant com a tapes com per fer un sopar complet.

He de dir que les Braves i l’Hummus i el muntabal (foto de l’entrada al blog) són dels millors que he provat.

La Carraca
La Carraca

Empordà vegà?

No.

No és gens fàcil trobar restaurants que tinguin una bona oferta, a no ser que et desplacis a Girona ciutat. Als pobles turístics com Pals o Peratallada és impossible menjar, com a molt podràs fer una amanida de la casa.

He de continuar investigant de cara l’any vinent. Potser alguns establiments decideixen ampliar l’oferta de plats.

Pertany a Més enllà del Penedès

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *