La comarca de l’Alt Penedès forma part, juntament amb el Baix Penedès i el Garraf, de la regió natural del Penedès, marcada per la presència d’extensos camps de vinyes. La indústria vinícola té, però, un pes determinat en l’Alt Penedès, comarca interior que escapa de la funció de segona residència de les seves veïnes.

Alt Penedès gastronòmic

A banda de vins i caves, els trets distintius de la cuina són la qualitat dels productes de l’horta i de l’aviram, amb l’ànec mut i l’autòcton gall negre com a principals supervivents del corral penedesenc.

Les coques de Vilafranca o les catànies  destaquen a la rebosteria tradicional.

Entrades relacionades

BeerCat

Restaurant El Cigró d’or

La Taverna del VINSEUM

La Taverna d’en Silè

Celler Jean Leon

Restaurant Casanova

Restaurant La Fàbrica

Xerigots, formatges i vins

Celler ecològic Albet i Noya